Eurocaviar, S.A. é uma empresa espanhola fundada em 1983, especializada na fabricação de caviar com alta qualidade.
Produtos como o Arenfish, Salmonfish e Mujjol fazem a Euro Caviar a líder de vendas na Espanha.
Feito com ovas de peixes diferentes (Arenque, Salmão e Mujjol), seus produtos tem grandes vantagens, uma vez que eles têm uma textura e sabor agradável e suporta altas temperaturas sem perder a sua textura, cor ou sabor quando cozido.